Повар универсал

ООО "ПСК"

Условия работы

Город

Новый Уренгой

Заработная плата

от 100 000 руб.

График работы

Вахтовый метод работы

Предоставляется

Проживание, питание

Условия

Официальное оформление;

"белая" заработная плата;

работа вахтовым методом 60/30, 45/45 поселок Тазовский, г. Новый Уренгой;

г. Норильск, Бухта Север.

смены по 12 часов;

бесплатный проезд, питание и проживание в вагон-домах.

Обязанности

Приготовление блюд для персонала, согласно технологических карт;

Проверка соответствия качества продуктов, сырья и полуфабрикатов;

Участие в инвентаризациях, поддержание чистоты, выполнение поручений руководителя.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

Наличие профессионального средне-технического образования по специальности повар не ниже 4 разряда;

Знать основы организации работы кухни на предприятиях общепита;

Знать технологию приготовления основных блюд, полуфабрикатов, десертов и прочей кулинарии;

Знание правила выкладки и подачи блюда;

Знать правила обращения с электрическим и газовым оборудованием;